Woda mineralna czyli jaka? Co kryje się pod zakrętką?

• Michał Górecki
• /
• 25 lutego 2019

Wbrew pozorom decyzja o tym, którą wybrać nie jest łatwa. I co ciekawe, największy problem wcale nie dotyczy tego, czy do koszyka włożyć zgrzewkę wody gazowanej czy niegazowanej.

Na rynku istnieje bardzo dużo firm i produktów. Woda wodzie nierówna, dlatego warto czytać etykiety.

Etykieta wody powinna więc zawierać:

• nazwę handlową,
• skład,
• dane producenta (nazwa, adres, numer telefonu),
• nazwę miejscowości i źródła pozyskania wody,
• informację o ateście Państwowego Zakładu Higieny,
• informację o nasyceniu dwutlenkiem węgla,
• datę ważności.

Polscy konsumenci deklarują, że najczęściej piją wodę mineralną z gazem lub bez. Jak w takim razie w domach lądują butelki z wodą źródlaną? Otóż „mineralna” to nie to samo co „źródlana”, o czym producenci uczciwie informują.

Woda mineralna powinna zawierać do 1000 mg składników mineralnych na litr. W składzie wody źródlanej elementy te powinny występować na poziomie 500 mg/l. Konsumenci mogą spotkać się również z wodą stołową, czyli otrzymaną na skutek procesu polegającego na wymieszaniu naturalnej wody źródlanej lub przefiltrowanej wody wodociągowej z różnymi składnikami mineralnymi lub z wodą mineralną. W specjalnych źródłach leczniczych pobierane są wody lecznicze. Czyli płyny, w których  poziom składników mineralnych nie spada poniżej 1000 mg na litr, a dodatkowo wzbogacone są o składnik leczniczy w stężeniu wpływającym na funkcjonowanie organizmu.

Na terenie Unii Europejskiej obowiązują szczegółowe regulacje, dotyczące klasyfikacji wód i ich nazewnictwa. Wpływ na informacje, które producent może umieścić na etykiecie mają przede wszystkim: zawarte w niej składniki mineralne oraz pochodzenie.

Zgodnie z unijnymi przepisami, każda woda o stabilnym składzie mineralnym, pochodząca z podziemnych źródeł o pierwotnej czystości, które są zabezpieczone geologicznie może nosić miano „naturalnej wody mineralnej”.

Z uwagi na zawartość  minerałów wprowadzony został podział na wodę:

• wysokozmineralizowaną (> 1500 mg/l),
• średniozmineralizowaną (500-1500 mg/l),
• niskozmineralizowaną (do 500 mg/l),
• bardzo niskozmineralizowaną (< 500 mg/l).

Czytaj też:

Odszkodowanie za opóźniony lot

Jak wygląda postępowanie przed polubownym sądem konsumenckim?

Woda wysokozmineralizowana nie dla każdego

Nie każdy może pić wodę wysokozminarelizowaną. Powinny jej unikać dzieci, kobiety w ciąży, karmiące mamy, seniorzy, osoby ze schorzeniami nerek czy borykające się z nadciśnieniem. Taka woda jest idealna np. dla sportowców. Należy ją pić zawsze z umiarem, aby nie przedawkować dziennej ilości składników mineralnych.

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca. Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami prawnymi, zapraszamy do naszego serwisu ponownie!
Jeżeli podobał Ci się artykuł podziel się z innymi udostępniając go w mediach społecznościowych - poniżej masz szybkie linki do udostępnień.